大型磨豆機 | 工業用咖啡與食品研磨設備

112 工業用大型咖啡研磨機｜專業磨豆設備

112 型大型磨豆機是專為咖啡烘焙業者與食品工廠量身打造的工業級設備。本機利用 1.5 HP 強勁動力帶動鋼製刀具高速轉動，精確地將咖啡豆研磨成粗細均勻的咖啡粉。相較於一般商用機種，這台工業磨豆機每小時可達 50kg 的卓越產能，滿足大規模生產的嚴苛需求。

晉暉出品的研磨設備強調耐操與實用性，112 型搭載直徑達 17cm 的特殊鋼材磨盤，不僅耐磨耗，更具備可雙面替換使用的獨家優勢，大幅延長耗材壽命並降低營運成本。開放式的動力配置設計，讓您可根據作業場域自由選配馬達或引擎，展現極高的設備適應性。

規格說明表

工業應用

此款工業磨豆機憑藉穩定的研磨精度，廣泛應用於：

• 專業咖啡烘豆廠：大規模將烘焙好的咖啡豆研磨成粉，進行批發包裝。
• 濾掛咖啡生產線：需要穩定且均勻的研磨細度以確保沖煮風味。
• 食品代工廠：處理大量咖啡豆或其他類似質地之農產品研磨。
• 偏遠作業場域：可選配引擎帶動，無需電力供應即可執行高效研磨作業。

產品特點

• 特殊鋼材雙面磨盤：採用高硬度鋼材設計，磨盤具備「翻面再使用」特性，雙倍使用壽命，極具經濟效益。
• 粗細隨意調整：搭載直覺式的調節旋鈕，可根據客戶需求靈活微調咖啡粉末的粗細度。
• 工業級鋼石直徑：17cm 大直徑鋼石，研磨效率高且不易過熱，守護咖啡原始香氣。
• 開放式動力設計：極高的改裝彈性，不僅適用傳統電力馬達，亦可連結引擎動力，靈活應對不同加工場景。
• 操作與清理簡便：結構設計單純扎實，讓作業員能快速上手，且日常清潔保養維修毫無難度。

操作指引與保養建議

1. 作業前請確認動力裝置（馬達或引擎）已正確連結且運轉平穩。
2. 依照所需成品，先行調整研磨盤間距（建議先調粗再逐步轉細）。
3. 將咖啡豆緩慢倒入進料斗，避免過快投料造成馬達負載過大。
4. 作業完畢後，開啟蓋板清理殘留粉塵，以確保下一批次咖啡豆的新鮮風味。
5. 定期檢查磨盤磨損狀況，適時翻面使用或更換。

晉暉出品的 112 型大型磨豆機，是針對「商業耐用性」開發的長青機種，提供更直覺的操作介面與更低廉的維護成本。這款工業磨豆機是協助您提升生產線毛利、穩定產品品質的最佳技術後盾。